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Pancakes à la Banane Recette Facile

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Envie d’une recette simple et rapide de pancakes !?
Des bananes trop mûres qui traînent ?
Et Vous voulez des pancakes Extra Fluffy ?

⤵️J’AI LA SOLUTION ⤵️
?LES BANANA PANCAKES ?

Ingrédients :

  • 2 bananes mûres
  • 2 œufs
  • 150 gr de farine
  • 2 càc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 càs de sirop d’agave ou de miel (facultatif)
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Préparation :

A l’aide d’un blender : mixez les bananes avec les œufs et le sirop d’agave.
Ajoutez la farine, la levure et le sel petit à petit. Mixez 2 min. La pâte est prête !
Dans une poêle à feu doux, déposez 2 cuillères à soupe de pâte.
Dès que des petites bulles apparaissent, retournez le pancake et laissez cuire encore 2 min.

(Vous pouvez faire la pâte sans blender avec un fouet )

Vous pouvez obtenir 10 à 12 pancakes.

Astuce : Pour plus de gourmandise, Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte

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